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會找到這家生哥豆漿店,依然是因為拜讀了倫敦男孩的文章,
9月15日先出發去健康路一段的水交社包子店買蔥油餅,
怕中途會被雨襲擊,所以小心的把蔥油餅放在小綿羊座墊裡,
才出發找尋下一站~生哥豆漿店…

由於是臨時跑去,所以地址沒抄,美食推薦也忘了看就出門了~

只依稀記得是公園路,要不就是公園南路,
愈接近公園路騎的愈是慢,怕一不小心就錯過了…
結果事實證明生哥豆漿店是在公園南路,哈!

停好車,加入排隊的行列!

咩是這樣覺得啦,如果真是好吃的東西,賣到要排隊,我非常願意;
但如果是不好吃,又貴,老闆態度又很機車的話,東西要送我吃,我也不要,
所以,姑且先排一次唄!

老闆在門口的鍋爐前忙碌的工作著,
一雙手又是忙著捍蛋餅下爐去煎,又是炸油條的,好不忙碌!
輪到我了…
按照我對中式早點的既有概念,
跟老闆娘點了兩套燒餅夾油條、冰米漿、冰豆漿、紅豆銀絲捲,還有蛋黃酥,
最特別的是,豆漿店居然有在賣蛋黃酥這玩意,不吃一下怎麼行?
尤其是咩姊今年所吃的蛋黃酥都不怎樣,非得買個像樣的,扳回一點顏面不可!

昨天的晚餐就把15日買的蔥油餅、燒餅夾油條、冰米漿、冰豆漿、紅豆銀絲捲,
還有蛋黃酥一起微波來吃,
真是不得不隆重誇一下那天在水交社包子店買的蔥油餅,
即使又冰了一天,微波加熱過後依然彈性十足,味道一點都沒打折,一致獲得家人的好評!

再來就是生哥豆漿店的冰米漿&冰豆漿,
豆漿味道香濃,甜度適中,沒有燒焦的感覺;
米漿的花生味濃郁,甜度和豆漿一樣非常適中,
還有一個共同點是,豆漿&米漿份量十足,非常有飽足感!
銀絲捲就還好,外表雖然炸的夠酥,


但裡頭質地有點硬,紅豆味也是一般而已,不太推薦點這樣餐點~

咩和咩姊唯一不同論調的是燒餅夾油條,

咩姊覺得油條好吃,酥脆香氣足,鹹甜度適中又不油膩,沾米漿食用意外的搭,比沾豆漿更好吃!
至於我,
我是認為燒餅好吃,燒餅上的白芝麻烘烤過後香氣十足,雖然只是簡單的燒餅,卻有著滿滿的滿足感~

吃過晚餐,就叫咩姊趕快把蛋黃酥拿來吃,


我實在不相信早餐店賣的蛋黃酥會比麵包店賣的好吃,
不試一下,很難服氣!

切開後外皮看起來雖然很厚,但是一口咬下去覺得酥皮部份層次分明,有股淡淡的鹹甜味,
烏豆沙甜度適中;蛋黃的份量是全黃,愛吃蛋黃酥包著全黃的咩姊高興的不得了~
質地不會烤到過乾,口味也沒有弄的很鹹,保留了蛋黃應有的蛋油,總之比佳湘的好多了,
不管從那方面來看,都比佳湘的蛋黃酥好吃多了,
價格也差不了多少,終於弭平了咩姊心中沒吃到好吃蛋黃酥的遺憾!

從網路上找到有不少人都有去吃過,我建議外帶回家吃,
現場熱氣以及油煙味可不是毎個人都受的了的~

生哥豆漿店
地址:台南市公園南路27號(中山公園旁,近北門路)
tel:無資訊
營業時間:賣完就收,約中午前

延伸閱讀

Q兔小窩
http://www.wretch.cc/blog/s8723036/28674486

沒有門把的門
http://blog.yam.com/yating789199/article/15234364

麻糬の生活記趣
http://soup.pixnet.net/blog/post/13295778

倫敦男孩 台南 燒餅、蔥餅
http://www.wretch.cc/blog/boylondon/11695594

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