ღ Let Me Be The One ღ

颱風天真好眠…

外面乒乒乓乓的，風強雨大的，
但因為住在高樓層的關係，所以不用擔心屋子會淹水，
天色暗暗的，被子往頭上一蒙好睡的很呢…

待咩姊來房間叫人，拿起鬧鐘一看，
蝦米？晚上快10點了…
我這一睡就從早上10點一路睡到晚上10點哦…
打個哈欠，抓抓頭準備起床煮泡麵了～

嗯？桌上好像已經有食物可以吃了，
應該是咩媽順便帶回來的，
至於為什麼昨天是煮泡麵當晚餐呢？
欸嗯…風這麼強，雨這麼大，誰要開店賣我東西吃？
小7？
東西應該早就被收購一空了吧！
再遠一點的地方，就要騎小綿羊了，
這種天氣小綿羊很累，算了！

梳洗完，打開麵盒蓋，喔！是鱔魚意麵，在進福買的吼…
嗯？盒子不是進福的，進福的鱔魚意麵也沒有放米粉，

咩媽說是他們店旁邊一間叫做進義的店買的，
哦！管他叫什麼，好吃、衛生就好了…

鱔魚，我不敢吃，所以全都交給咩媽處理，
但略酸略甜又勾芡的醬汁拌過的意麵可不能錯過！
道地的台南口味就是這樣啦…
芡汁略甜的口味才是王道，如果只有酸味，那就變成一盤怪麵了，
酸甜比例得要抓好才行！

米粉也不差！
打開蓋子看到米粉的時候，咩也曾懷疑說～這樣會好吃嗎？
沒想到略酸略甜又勾芡的醬汁不但只適用在意麵上，
連米粉都很搭哦～
第一次吃到的好味道…

題外話，
聽說中北部的民眾不太喜歡吃這類的食物，
尤其是台北人，看到這種勾芡的食物避之唯恐不及，
我是不知道為什麼啦？
不過這種口味真的很好吃欸…不要害怕嘛！
聽說吃鱔魚對身體很好，鱔魚是滋補的一種食材，
現在正是換季的時候，對自己的身體好一點吧～